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炊飯器で簡単に炊ける無農薬栽培発芽玄米 加藤農園 発芽玄米(乾燥) 1Kg(7合)|加藤農園

  • かねこやセレクト
加藤農園 発芽玄米(乾燥) 1Kg
加藤農園 発芽玄米(乾燥) 1Kg
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商品説明

有機栽培(無農薬・有機質肥料100%)あきたこまち使用

玄米を発芽させたものです。玄米の胚芽部分にあるフィチン酸は発芽させることにより、ミネラルの吸収を助け消化・吸収が良くなります。またカルシウムも25%余り増えます。

◎玄米に比べて、消化・吸収が良く食物繊維がいっぱい。
◎炊飯器で手軽に炊けます。
◎開封後は冷蔵庫で保管いただき、お早目にお召し上がりください。

発芽玄米とは

玄米を水に浸け、ほんの少し発芽させたものです。玄米などの穀類や、豆類に含まれるフィチン酸は、カルシウムの代謝障害、乳幼児の発育上の問題等、様々な問題を生じさせます。しかし、発芽させることにより、フィチン酸の形態が変化し、ミネラルの吸収を助けるという作用を行います。更に、発芽前の玄米に比べ、消化・吸収の良い食品となります。カルシウムの値は25%も増えます。発芽前の玄米に比べ、大変消化・吸収に優れています。胃腸の弱い方、お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。

●直射日光を避けて保存。開封後は要冷蔵。

商品お問い合せNo. 0804

商品番号 4938857000804

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原材料
玄米(秋田県産)

お召し上がり方
●必ず1~7時間水に浸けてください。
●発芽玄米を炊飯される場合は、1合多めの水加減にしてください。白米や部搗き米、雑穀との混合炊きの場合は、半カップ位多めの水加減にしてください。どちらの場合も、電気釜や土鍋を使って炊飯できます。
電気釜の場合は、白米の表示で炊けます。 土鍋の場合は、カス台に網をのせ、土鍋をのせます。中火から強火にし、沸騰したらごく弱火にして40分くらいで炊き上がります。そのまま15分位蒸らします。
●発芽玄米は研ぐ必要はありません。軽く水洗いしてください。

◎栄養成分表示(100gあたり): ●エネルギー 350kcal ●たんぱく質 6.5g ●脂質 2.9g ●炭水化物 75.5g ●食塩相当量 0g ◎この表示値は目安です。

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