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北海道産有機大豆100%使用、大豆本来の甘み、ほくほくとした食感 有機蒸し大豆 100g|だいずデイズ 【賞味期限残40日程度】

  • 有機
  • ムソー
有機蒸し大豆 100g
有機蒸し大豆 100g
※パッケージは予告なく変わることがあります。

商品説明

北海道産有機大豆のおいしさと旨み、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。このままサラダやお料理にお使いください。

蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。同時に旨み成分も蒸し大豆は多く残っているため、大豆の美味しさ、旨みが圧倒的に強く感じられます。だからおいしい!
(水煮と比較し、グルタミン酸(旨み成分):約4倍、ビタミンB1:約1.6倍、葉酸約:1.7倍、G

■柔らかく蒸しているので、そのまま使える
■炒め物や和え物、サラダのトッピングなどに

商品お問い合せNo. 21712-

商品番号 4560438830236

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  • 有機JAS
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原材料
有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、有機米酢
アレルギーの表示
※アレルゲン(7品目+大豆の内含むもの): 大豆を含む

お召し上がり方
そのままサラダやスープのトッピング、炒め物、煮物、炊きたてのごはんに混ぜて大豆ごはんなど様々な料理に。スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。(加熱しすぎると豆の皮が破けやすくなります)
保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。
サイズ・賞味期限・栄養成分
◎サイズ:  高さ 174 (mm) ×幅 120 (mm) ×奥行き 25 (mm)
◎開封前賞味期限: 製造日より6ヶ月 (残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)

◎栄養成分(1袋100gあたり): ●エネルギー 183kcal ●たんぱく質 16.0g ●脂質 7.9g ●炭水化物 15.9g -糖質 8.2g -食物繊維 7.7g ●食塩相当量 0.5g ●イソフラボン(アグリコン換算)120mg

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