乳成分を原材料に使用していないヴィーガンタイプ 【常温発送10～4月】 チョコレートチップ（カカオ70％） （旧・ビター） 1kg ＜業務用＞｜アリサン 【取寄せ・要5～16日】

ヴィーガンタイプのチョコレートチップ（ビター）

乳成分を原材料に使用していないヴィーガンタイプのチョコレートチップ（ビター）。原材料は、カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダーの４つだけで、すべて有機の材料でつくられています。

そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、ビタータイプですので製菓用にもぴったり。酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。

◎サイズ（外寸）：　
◎原産国：　ペルー
◎賞味期限：　10カ月（メーカーの出荷期限に準じ、残日数が２カ月以上ある商品をお届けします）

ここがおすすめ！アリサンのチョコレートチップ

その１　カカオ含有量７０％
一般的なミルクチョコレートはカカオの含有量が20～40％で、あとは砂糖と乳原料で構成されています。それに対し、アリサンのチョコレートチップ（ビター）は、カカオ含有量７０％の高カカオチョコレートです。

その２　高カカオだからポリフェノールが多い
カカオ含有量が７０％と高いため、ポリフェノール（＝抗酸化作用がある）を多く含んでいます。

その３　ヴィーガンタイプ♪
今話題のヴィーガンタイプのチョコレートです。

その４　フェアトレード
原材料は１００％フェアトレードです。