国内産小麦を使用した無かん水麺使用の塩ラーメン 塩らーめん 102g｜創健社

麺は国産小麦粉を100％使用し、卵を使わず、独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。

特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を一切使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。

塩ラーメンの命とも言える「塩」は、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田（海岸に水路を掘り、海水を引き込んで塩を結晶化させる）にて約半年かけてじっくりと天日乾燥させた創健社の「地中海の天日塩」を使用しています。まろやかな塩辛さの中にもうまみが感じられます。

植物素材を中心に使用して仕上げたスープはどこまでも透明感がありながらも、動物性原料を使用したスープにまったく引けを取らないコクと深みを実現させたスープです。さとうきび本来のうまみを残した創健社の「さとうきび粗糖」も使用し、素材の持ち味を存分に引き出します。塩を活かした野菜のうまみのス ープをお楽しみください。

■チキン・ポーク・ビーフエキス不使用
■化学調味料は使用しておりません。
■国内産小麦粉使用の無かんすい麺
■揚げ油は１００％植物油使用
■地中海の天日塩、さとうきび粗糖使用

※本品製造工場では「卵」・「乳」・「そば」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
※貝カルシウムは国内産カキ殻を使用しています。
※デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、スープを溶けやすくする為に使用しています。

●直射日光・高温多湿を避け常温で保管してください。