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有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉、白神こだま酵母使用 有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g|創健社

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有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g|創健社
有機栽培小麦&国内産小麦使用パン粉 130g|創健社
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商品説明

有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。

■有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。
■世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。
■植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。
■砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。
■果汁粉末はアセロラを使用しています。
■カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。
■白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。

商品お問い合せNo. 122318-

商品番号 4901735025053

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販売価格 ¥ 248 税込
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在庫販売

※店舗と共通在庫で販売中。
※在庫切れの際は、7営業日以内に入荷予定。

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原材料
小麦粉(国内製造)、パン酵母、砂糖、食塩、果汁粉末
※アレルゲン(28品目): 小麦を含みます
※本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。

お召し上がり方
フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。
サイズ・賞味期限・栄養成分
◎サイズ: D:30×W:145×H:245 mm
◎開封前賞味期限: 製造日より240日 (残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)

◎栄養成分表示(100gあたり): ●エネルギー 374kcal ●たんぱく質 14.3g ●脂質 1.9g ●炭水化物 74.8g ●食塩相当量 0.9g
この表示値は、目安です。

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