COCO THAIオーガニックエキストラバージンココナッツオイルは、タイ王国の有機農園で栽培されたココナッツの果肉を、低温圧搾製法で絞った無添加オーガニックオイルです。
コレステロール、トランス脂肪酸を含まない、体と健康に優しいオイルです。有機JAS認定を取得した安心で安全なおいしいオイルです。
25℃以下で白く固まりますが、ぬるま湯などであたためると透明な液体になります。寒暖による凝固を繰り返しても品質には問題はありません。
ココナッツオイルの特徴
1.ふたを開けて広がるココナッツの香り!
使う度、南国の香りに癒されます。
2.熱に強く、酸化しにくい!
加熱しても酸化しにくいオイルですので料理油に最適です。
3.オイルを食べても太らない。
ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は、代謝が早く脂肪になりにくいオイルです。
4.強い抗酸化力でアンチエイジング!
中鎖脂肪酸は抗酸化力が強く、活性酸素を除去し、若さを保ってくれます。
5.アルツハイマーや認知症の予防改善効果に期待
中鎖脂肪酸が肝臓で分解された物質「ケトン体」。そのケトン体が脳のエネルギー源となり脳を活性化させ、認知症やアルツハイマーの予防・改善に繋がります。
ココナッツオイルの使い方いろいろ
<料理に>
バージンオイルですので、香りも風味も南国ココナッツ!かけて良し、混ぜて良し、炒めて良し、揚げても良し!
◎料理の上からそのままかけるだけ。(煮物、煮込み料理、炒め物、特にカレーとの相性はバツグン!)
◎バター代わりにパンに塗って、お手軽にココナッツトースト
◎サラダにそのままかけても美味しいです。
◎ヨーグルトやアイスなど冷たいものにかけると白く固まってパリッと食べられます。
<美容・健康に>
◎保湿力が高いのにサラサラした肌感覚でよくなじみます。ボディケアやヘアケアにも適しています。老齢シワの改善に、傷跡や妊娠線のケア・予防にもお試しください。
◎オイルプリング(うがい)
インドの自然療法アーユルヴェーダ健康法のひとつ。ココナッツオイルは抗菌性が高くサラサラしているので、オイルプリングに最適なオイルです!
COCOTHAIのココナッツオイルの製法
■低温圧搾 ・・・ 収穫後24時間以内のココナッツを43℃以下で抽出。
■遠心分離 ・・・ 熱を加えない精製方法。
■水分管理 ・・・ 水分含有量を0.04%以下を基準に製法管理。
COCOTHAIのココナッツオイルは、乾燥ココナッツは使用していません。
◎原産国名: タイ王国
●直射日光や高温多湿を避け、常温保存