愛知の味である赤みそを使った万能みそだれ 合わせ味噌だれ 260g｜黒怒 【賞味期限２か月程度】

原材料

砂糖（粗糖）、豆味噌（大豆、食塩）、みりん、たまりしょうゆ（大豆、食塩）、小麦醸造調味料（小麦、食塩、焼酎）、混合削り節（むろあじ、さば、めじか）、胡麻油

お召し上がり方

おでん、田楽、温野菜、焼肉、もつ煮、味噌かつなど、そのままかけてご使用ください。野菜炒め、焼肉、味噌煮込み等、火を通しても美味しく召し上がれます。

【つける】・・・ディップに。おいしい野菜を蒸して、味噌だれを少し付けて。
【ぬる】・・・こんにゃく、お豆腐、生麩の田楽もこれだけ。他は何もいりません。
【焼く】・・・焼おにぎりや五平餅。味噌の焼ける香ばしさにそそられます。
【かける】・・・コトコト炊いたふろふき大根に。お好みの薬味と一緒にどうぞ。
【煮る】・・・鯖の味噌煮。こっくりと旨みがしみて素材を活かす仕上がりに。
【炒める】・・・合わせ味噌以外は不要。中華の回鍋肉も簡単に作れます。

【極上みそ鍋】・・・「合わせ味噌だれ」だけでおいしい
◆基本の鍋のつゆ・・・合わせ味噌だれ１袋＋水50cc（約５人前）
粗糖（南国糖）、だしも入っているので他に調味料を入れずにそのまま鍋つゆにできます。
◆具材の目安（約５人前）・・・白菜（3cmほどにカット）1/2玉（1～1.5kg）、牛または豚のバラ肉（3cmほどにカット）200g、こんにゃく（ひとくちサイズに手でちぎる）１枚、水菜やネギ、焼き豆腐、牡蠣や鱈など、どんな具材とも相性ぴったりです。

スタッフコメント

ふろふき大根やぬたに♪とっても美味しいです。ソースを混ぜてみそカツのたれに、少し醤油をプラスしてホイコーロにとアレンジはいろいろ♪

サイズ・賞味期限・栄養成分

◎サイズ：　
◎開封前賞味期限：　常温で240日　（残日数が2が月程度以上あるものをお届けします）

◎栄養成分(100gあたり)：●エネルギー 266kcal　●たんぱく質 6.4g　●脂質 4.7g　●炭水化物 49.4g　●食塩相当量 4.5g