自然食品・有機米かねこや
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海の精 一覧へ
こちらをご利用ください ⇒ No.9218 国産特栽 麦味噌 1kg ｜海の精
麦麹のさっぱりとした旨味が魅力、国産有機原料１００％、杉桶仕込み
伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で有機栽培した麦と大豆（非遺伝子組み換え）、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの醸造法でじっくり熟成。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。
■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■中辛口 ■淡赤茶色 ■塩分約11％
※アレルゲン（表示対象２５品目の内含むもの）： 大豆を含む ※コンタミネーション（表示対象２５品目の内混入する可能性があるもの）： 大豆、小麦
◎サイズ： 縦 210 mm × 横 105 mm × 高さ 65 mm
自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の３点を品質基準としています。
上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準（マクロビオティックの考えによる基準）により、次のように再度食品を選別しています。
商品お問い合せNo. 0035-
かねこやセレクト 店舗でも販売しています
※店頭にて完売の際はご容赦ください。
※店舗と共通在庫で販売中。※在庫切れの際は、２～４営業日で入荷予定。
宅配便・一個口送料について
◎栄養成分表示（100gあたり）:●エネルギー 178kcal ●たんぱく質 10.6g ●脂質 6.5g ●炭水化物 21.9g ●食塩相当量 11.15g
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