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直火焼で職人が丁寧に一本一本手焼で仕上げました 北海道産全粒小麦粉使用くるまふ 6枚|ムソー

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北海道産全粒小麦粉使用くるまふ 6枚|ムソー
北海道産全粒小麦粉使用くるまふ 6枚|ムソー
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商品説明

北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。

■小麦粉からグルテンを抽出し、昔ながらの製法(ガス火)で仕上げました。
■直火焼で職人が丁寧に一本一本手焼で仕上げたくるまふです。
■水で戻した後はふんわりとした弾力のある商品です。

商品お問い合せNo. 21606-

商品番号 4978609216060

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販売価格 ¥ 475 税込
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原材料
小麦グルテン(小麦(北海道産))、全粒小麦粉(小麦(北海道産))

お召し上がり方
すき焼き、寄せ鍋、味噌汁、スープの実、酢の物、お煮しめ、サラダ、グラタン、シチュー、揚げ物などに。
【料理法】
①湯または水に浸し、充分柔らかくします。長く浸してもとけません。
②手のひらで軽くしぼり、水気をきります。
③お好みの形に切り、またはそのまま調理します。
④酢の物・サラダなどにも20~30分水煮してからお使いになるといっそうなめらかでおいしくいただけます。
サイズ・賞味期限・栄養成分
◎サイズ: 35 mm × 120 mm × 230 mm
◎開封前賞味期限: 製造日より1年 (残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)

◎栄養成分表示(100gあたり): ●エネルギー 360kcal ●蛋白質 29.1g ●脂質 3.8g ●炭水化物 55.4g -糖質 49.4g -食物繊維 6.4g ●食塩相当量 0.0g

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