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有機さとうきび100%使用、クセがなくまろやかな甘み 有機黒糖 500g|健友交易 【取寄せ】

  • 有機
  • オーサワジャパン
有機黒糖 500g
有機黒糖 500g
※パッケージは予告なく変わることがあります。

商品説明

石灰等の加工助剤不使用。有機サトウキビの一番搾り汁だけを煮詰め、手作業で灰汁取りを丁寧に行っているので、雑味がなく調味料として使いやすい砂糖です。

■石灰不使用
■使いやすい粉末タイプ
■コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、菓子づくりに

※アレルゲン(表示対象25品目の内含むもの): なし
※コンタミネーション(表示対象25品目の内混入する可能性があるもの): なし

◎サイズ: 
◎カロリー: 382kcal/100g
◎開封前賞味期限: 製造日より常温で2年 (メーカーの出荷期限に準じ、この1/2以上残日数のあるものをお届けします)
◎開封後賞味期限: 開封後は湿度の低い場所で保管

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。

商品お問い合せNo. 0629-

商品番号 4571321730625

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  • 有機JAS
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原材料
有機さとうきび(ペルー産)

お召し上がり方
コーヒーや紅茶に入れるほか、料理、菓子づくりなどに。
スタッフコメント
有機JAS認定品の粉末黒糖です。黒糖特有のクセや雑味がなくまろやかな味わいなので、料理やお菓子作りなど、幅広い用途にご使用いただけます。(オーサワジャパン・スタッフ)
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