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三重県桑名産アサクサノリ、絶滅危惧指定された希少な品種 【終売しました2024.7】 オーサワの伊勢あさくさ海苔 2切10枚(板のり5枚)|オーサワジャパン 【取寄せ】<数量限定・特別販売品>

  • オーサワジャパン
※パッケージは予告なく変わることがあります。

商品説明

三重県桑名産アサクサノリ、絶滅危惧指定された希少な品種

■甘みがあり、口どけよく上品な味わい
■三重県の河口に自生していたものを培養し、漁師達の粘り強い努力の上、2014年「アサクサノリ」を復活させた
■木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、栄養分豊かな汽水域で、昔ながらの養殖方法で丁寧に育てた
■酸処理なし
■初摘みのり
■遠赤外線でじっくり焼き上げた
■「正直なものづくり」「今後のものづくりにかける思い」を誓い、毎年伊勢神宮に奉納している
■数量限定品
■特別販売品

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。

商品お問い合せNo. 4317-

商品番号 4932828043173

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原材料
乾海苔(三重県)
アレルギーの表示
※アレルゲン(表示対象25品目の内含むもの): なし
※コンタミネーション(表示対象25品目の内混入する可能性があるもの): えび、かに

お召し上がり方
甘みが強く、柔らかい焼のりなので、そのまま食べるのがおすすめです。
スタッフコメント
希少な「アサクサノリ」を使用しており、初摘みでとても柔らかく、甘みが強いのが特徴です。そのまま食べてもおいしさがはっきりとわかります。(オーサワジャパン・スタッフ)
サイズ・賞味期限
◎サイズ: 15 mm × 160 mm × 265 mm
◎開封前賞味期限: 製造日より常温で1年 (残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)
◎開封後賞味期限: 開封後は、海苔が湿気らないようにチャックを閉じ、乾燥した涼しい場所に保管して、なるべくお早めに召し上がりください。
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