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ライフ・イズ・マクロビオティック LM 14 『妊娠・出産』 フリーマガジン(エルエム)
ライフ・イズ・マクロビオティック LM 14 『妊娠・出産』 フリーマガジン(エルエム)
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商品説明

昔から受け継がれている伝統製法の調味料や、マクロビオティック商品などを詳しく紹介し、「マクロビオティックとじょうずに付き合おう」というテーマで、わかりやすく解説する『Life is Macrobiotic マクロビオティックのある生活』。

『Life is Macrobiotic マクロビオティックのある生活』、第14号 『妊娠・出産』
■特集「妊娠・出産」
■マクロの友「たんぽぽコーヒー/海藻」
■まるごといただくRECIPE vol.02 さといも
■発行: 2014.冬(年4回季刊発行予定)
■発行元: 日本CI協会

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。

商品お問い合せNo. 8118-

商品番号 2510965999991x33

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