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農薬・化学肥料不使用玄米使用、もちもちした食感でコシがある、平打ち細麺タイプ 【入荷未定です2023.9/3】 有機玄米細麺パッタイ 150g|ヤムヤム 【取寄せ】

  • 有機
  • オーサワジャパン
有機玄米細麺パッタイ 150g
有機玄米細麺パッタイ 150g
※パッケージは予告なく変わることがあります。

商品説明

太さ3mm。グルテンフリー。
茹でずにお湯に1分、または水に8分浸してそのまま調理できます。パッタやフォー、スパゲッティーに。

■グルテンフリー
■調理が簡単な平打ち乾麺
■タイ式焼きそば(パッタイ)やベトナム式スープ麺(フォー)などに
■戻し時間:湯で1分(水の場合8分)


※アレルゲン(表示対象25品目の内含むもの): なし
※コンタミネーション(表示対象25品目の内混入する可能性があるもの): なし

◎サイズ: 縦240mm×横92mm×高さ15mm
◎カロリー: 357kcal/100g
◎開封前賞味期限: 製造日より常温で2年
 (メーカーの出荷期限に従い、最低この1/2を保証)

オーサワジャパンの品質基準

自然食品の品質基準

自然食品とは、一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。次の3点を品質基準としています。

■無農薬有機栽培優先
3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない安全な農産物原料を努めて使用しています。
■食品添加物不使用
天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。
■遺伝子組換え作物不使用
DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアーした食品の中から、さらにオーサワジャパン独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、次のように再度食品を選別しています。

■国内産優先
ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。
■動物性原料不使用
牛、豚などの動物性食品は扱っていません。
■精製糖不使用
白砂糖、グラニュー糖などの精製糖は使用していません。
■伝統製法優先
味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾した製法の商品を扱っています。

商品お問い合せNo. 2994-

商品番号 4546201000068

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原材料
有機玄米(タイ産)

お召し上がり方
お湯に1分、または水に8分浸け、水をきり調理してください。固めに戻すのがコツです。
◎炒麺・・・野菜を炒め、もどした麺を入れて水を差しながら炒める。麺が柔らかくなったら味付ける。
◎汁麺・・・戻した麺をスープに入れて煮込む。または、戻した麺を茹で、器に盛りスープをはる。
スタッフコメント
麺は茹でなければいけないという先入観がありましたが、お湯や水で戻し調理するのは簡単便利でした。しかも、コシがあり味もよいです。(オーサワジャパン・スタッフ)
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