地中海の天日塩 700g|創健社 【取寄せ】のレビュー
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こちらの天日塩を使い始めてから、シンプルな焼き魚や肉料理などが一段と美味しく感じるようになりました。塩を変えるだけでこんなに食材の味が変わるのか⋯!と恥ずかしながらビックリしたものです。ここ最近では、赤いか(剣先いか?)の塩炒めが美味しくてハマっています。使い始めてから二年ほどですが、これからもずっと使っていきたいお塩です。
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