食品の鮮度・栄養素を保つ保存容器、ぬか漬け・味噌づくりに！ エンバランス フードコンテナ 6L｜ウィルマックス 【取寄せ】

食品の鮮度・栄養素を保つ保存容器

ぬか漬け・味噌づくりに！動かしやすい取っ手付き容器。

エンバランスは、野菜、肉、魚、乾物、加工食品等いろんな食品の保存にご使用いただけます。
　
●入れておくだけで食品イキイキ、鮮度を保持
●栄養素の減少抑制作用
●安全性の確認が取れている素材を使用
●洗っても有用性は落ちません

エンバランスって？

エンバランスは、必須ミネラルを含んだ水を水熱化学の理論を用いて、ポリプロピレンやポリエチレン、ポリエステルなどと反応させる加工技術です。素材からこだわり、良質の水、厳選した素材を用いています。
　
袋や容器は、繰り返し愛用して頂ける環境にも優しい素材です。抗菌剤、滅菌剤などの薬剤は含まれておりません。
　
◎日本特許取得、USA特許取得、食品添加物等規格基準適合品

エンバランスの鮮度保持実験

◎保存14日後、市販容器で保存したしいたけは傘上部及び「ひだ」の部分はこげ茶色、柄も茶色が濃くなっており、傷んできている。 エンバランス容器で保存したしいたけは色調については保存開始時と差がない。
　
◎保存14日後、市販のチャック袋で保存したほうれん草に比べ、エンバランスチャック袋で保存したほうれん草は腐敗が少ない傾向にある。