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ササっとふりかける梅のフレーク 【店頭にて完売の際は入荷にお時間がかかります】 有機梅フレーク 50g |深見梅店

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有機梅フレーク 50g |深見梅店
有機梅フレーク 50g |深見梅店
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商品説明

世界遺産 熊野古道、人里離れた山奥にある畑で農薬、肥料を使わずに栽培した南高梅を使用しています。
有機栽培した完熟の南高梅は収穫したその日にイオン交換膜を使わず生成した海水塩で塩漬けし、1年以上塩漬けしたら、屋内の専用干場にて三日三晩かけて天日干しをします。
天日干しを終えたら梅樽にて3年以上熟成させて塩の角をとり、専用のパルパー機にて梅の種と実に分けます。ねり梅を凍結乾燥させてつくったまろやかな酸味が特徴的な梅フレークです。
様々なお料理等にササっとふりかけお使いください。

有機梅加工品

●直射日光と高温多湿は避けて保存して下さい。

商品お問い合せNo. 0385

商品番号 4977412000385

かねこやセレクト 店舗でも販売しています

  • 有機JAS
販売価格 ¥ 702 税込
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在庫販売

※店舗と共通在庫で販売中。
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宅配便・一個口送料について

原材料
有機梅(和歌山県産)、漬け原材料(食塩(海塩(オーストラリア産・イオン交換膜不使用の海水塩))

お召し上がり方
いろいろな料理に、ささっとかけてご使用ください。
サイズ・賞味期限・栄養成分
◎サイズ: 
◎開封前賞味期限: 製造日より3年 (残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)

◎栄養成分(100gあたり):●エネルギー 124kcal ●たんぱく質 1.7g ●脂質 0.9g ●炭水化物 32.9g ●食塩相当量 61.2g

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